Canasta básica supera 2150 pesos y cebolla sube 70% desde enero

• El costo promedio de la canasta básica en México superó los $2,150 en octubre de 2026.
• La cebolla ha experimentado un aumento de casi 70% en su precio desde enero de este año.
• Los combustibles han influido en el encarecimiento de alimentos, afectando el transporte y la logística de distribución.

En un escenario económico cada vez más desafiante, las familias mexicanas enfrentan un nuevo incremento en el costo de la canasta básica. Según reportes de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec), el precio promedio de este conjunto de productos esenciales ha superado los $2,150, lo que representa una carga financiera adicional para los hogares que buscan abastecerse de alimentos y artículos de consumo cotidiano.

Este aumento de más de 12 pesos entre septiembre y octubre de 2026, lo que equivale a un incremento del 0.6%, es particularmente preocupante debido a que los precios de algunos ingredientes han aumentado de manera más drástica. La cebolla, por ejemplo, ha visto un aumento cercano al 70% desde enero, impactando no solo la economía familiar, sino también la forma en que se preparan los alimentos.

En Monterrey y el estado de Nuevo León, este encarecimiento tiene un efecto directo en el costo de la vida, ya que muchos habitantes dependen de estos productos para sus comidas diarias. A medida que los precios continúan en ascenso, las familias se ven en la necesidad de ajustar sus presupuestos y buscar alternativas para mitigar el impacto de estos aumentos.

El impacto del aumento de la cebolla y otros productos esenciales

La Anpec ha detallado que el precio promedio de la cebolla ha pasado de 27.16 pesos en enero a 45.80 pesos en octubre, lo que refleja un incremento significativo. Este aumento no solo afecta el costo de la cebolla, sino que también repercute en otros alimentos que tradicionalmente se cocinan junto a este ingrediente, como caldos y guisados.

El jitomate, otro ingrediente importante en la cocina mexicana, también ha visto un aumento notable, con precios que pasaron de 27.09 a 40.34 pesos, lo que representa un encarecimiento cercano al 50%. Esta alza afecta la preparación de salsas y guisos, elementos clave de la gastronomía nacional.

Además, el chile jalapeño ha destacado por ser el producto con el mayor aumento mensual, con un incremento del 12.41%, elevando su precio de 36.50 a 41.03 pesos. Este aumento es especialmente relevante para los consumidores que buscan dar sabor a sus platillos, lo que resulta en un desafío adicional a la hora de planificar las compras.

• Precio promedio de la cebolla: 45.80 pesos
• Precio promedio del jitomate: 40.34 pesos
• Precio promedio del chile jalapeño: 41.03 pesos

Aumento en otros productos de la canasta básica

La Anpec también reportó incrementos en otros productos esenciales. La cerveza, que pasó de 24.88 a 26.14 pesos, y los dulces, que subieron de 24.38 a 25.59 pesos, son ejemplos de cómo el encarecimiento afecta una variedad de artículos de consumo diario. Este aumento no solo impacta el presupuesto de los hogares, sino que también influye en las decisiones de compra de las familias.

Variaciones geográficas en el costo de la canasta básica

La Anpec ha identificado las regiones donde los precios de la canasta básica son más altos. Durante octubre de 2026, los siguientes estados registraron los precios más elevados:

• Estado de México: 2,476.50 pesos
• Jalisco: 2,348.00 pesos
• Baja California: 2,310.00 pesos
• Zacatecas: 2,298.00 pesos
• Sonora: 2,275.00 pesos

Por otro lado, en Yucatán, la misma canasta costó solo 1,895 pesos, lo que pone de manifiesto una diferencia significativa de 581.50 pesos en comparación con el Estado de México. Esta variación plantea importantes preguntas sobre la desigualdad económica en diferentes regiones del país.

Incrementos en costos en otras regiones

Quintana Roo se destacó por registrar el mayor aumento mensual en el costo de la canasta básica, con un incremento del 12.55%, llevando su precio de 1,976 a 2,224 pesos. Esto representa un ajuste de 248 pesos por los mismos productos, un cambio que puede ser difícil de absorber para muchas familias.

Factores que influyen en el encarecimiento de la canasta básica

Uno de los factores más relevantes detrás de estos aumentos es el costo de los combustibles. Cuauhtémoc Rivera, presidente de Anpec, señaló que el alza en los precios del diésel ha impactado directamente el costo de transporte de mercancías. Esto afecta tanto a los pequeños comerciantes como a los grandes distribuidores y, en última instancia, a los consumidores finales.

Los efectos del encarecimiento de los combustibles se extienden a lo largo de toda la cadena de suministro, lo que significa que cualquier incremento en los costos de transporte se traduce en precios más altos en los estantes de las tiendas. Esto es especialmente preocupante en un entorno donde el ingreso disponible de las familias se ha visto afectado por la inflación y otros factores económicos.

El aumento en los precios de los productos de consumo básico plantea un desafío constante para las familias mexicanas, que deben encontrar maneras de adaptarse a esta nueva realidad. La búsqueda de alternativas económicas y la planificación de las compras se vuelven vitales para mantener un equilibrio financiero.

En resumen, el aumento en el costo de la canasta básica en México, especialmente en productos como la cebolla, el jitomate y el chile jalapeño, refleja un contexto económico complicado que afecta a miles de familias. Las decisiones de compra y el presupuesto familiar son elementos cruciales que deben ser considerados a medida que el costo de la vida continúa en ascenso.

Reporte e imágenes cortesía de Publimetro. Agradecemos el material visual a su portal original. Contenido estructurado mediante Inteligencia Artificial por Diario Monterrey Online.

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